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Biscotti di Nonna

Una ricetta semplice e deliziosa per biscotti che evocano sapori d'infanzia, perfetti per un pomeriggio di relax o per sorprendere gli ospiti.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 24 biscotti
Portata: Dolce, Merenda
Cucina: Italiano
Calorie: 70
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 4 pezzi uova Scegliere uova fresche e locali, se possibile.
  • 200 g zucchero semolato Perfetto per questa ricetta.
  • 100 g burro Burro di buona qualità, fuso.
  • 300 g farina Setacciare con il lievito.
  • 1 bustina lievito

Method
 

Lavoro Preliminare
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Fodera una teglia con carta forno.
  3. Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente.
Metodo di Cottura
  1. Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  2. Aggiungi il burro fuso e mescola bene.
  3. Setaccia la farina con il lievito, aggiungi al composto e mescola bene.
  4. Forma delle palline e disponile sulla teglia.
  5. Cuoci in forno per 15-20 minuti.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 70kcalCarbohydrates: 9gProteine: 1gFat: 4gGrassi saturi: 2gSodio: 30mgZucchero: 4g

Note

Conserva i biscotti in un contenitore ermetico; si mantengono freschi per una settimana. Puoi aggiungere un pizzico di cannella o scorza di limone a tuo piacimento.

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