Go Back
–+ servings

Biscotti alle Mandorle

Semplici e veloci biscotti alle mandorle, perfetti per ogni occasione.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni: 10 biscotti
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Italian
Calorie: 90
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 200 g Mandorle Assicurati che siano fresche e non tostate.
  • 150 g Zucchero semolato
  • 2 Uova di medie dimensioni
Ingredienti Extra
  • 1 cucchiaino Cannella
  • 1 cucchiaino Cacao amaro
  • 1 cucchiaino Lievito per dolci

Method
 

Lavoro Preliminare
  1. Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius.
  2. Trita finemente le mandorle se non usi farina di mandorle.
  3. Sbatti leggermente le uova in una ciotola a parte.
Metodo di Cottura
  1. Mescola le mandorle tritate con zucchero, cannella, e cacao amaro in una ciotola.
  2. Aggiungi il lievito e mescola ancora.
  3. Versa le uova sbattute e mescola finché l'impasto non è omogeneo.
  4. Forma delle palline e mettile su una teglia rivestita di carta forno.
  5. Inforna per 15 minuti o finché i biscotti non sono dorati.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 90kcalCarbohydrates: 12gProteine: 2gFat: 4gGrassi saturi: 0.5gSodio: 1mgFiber: 1gZucchero: 5g

Note

Ideali da accompagnare con tè o caffè. Conserva in un contenitore ermetico fino a una settimana e puoi congelarli per conservarli più a lungo.

Tried this recipe?

Let us know how it was!