Girelle alla Nutella e Gocce di Cioccolato
Introduzione
Le Girelle alla Nutella e Gocce di Cioccolato sono una vera tentazione per chi ama i dolci. Ho deciso di prepararne un batch un pomeriggio piovoso e ora non ne posso più fare a meno! Questi dolcetti, con la loro consistenza soffice e il ripieno cremoso di Nutella arricchito da gocce di cioccolato, sono perfetti per ogni occasione: una merenda in famiglia, un brunch domenicale o semplicemente per soddisfare una voglia di dolce. Scopriamo insieme come realizzarle!
Perché preparare questa ricetta
Cosa rende speciale questo dolce
Ci sono tanti motivi per amare le Girelle alla Nutella e Gocce di Cioccolato. Innanzitutto, si preparano in poco tempo e richiedono ingredienti facilmente reperibili nella dispensa. Sono un’ottima scelta per un dessert last minute o un dolce per accompagnare il caffè. Sono anche budget-friendly e possono essere personalizzate secondo il proprio gusto, rendendole perfette per ogni palato, dai più grandi ai più piccoli.
"Queste girelle sono diventate la mia merenda preferita! Soffici e ricche di Nutella, sono semplicemente irresistibili. Il profumo che si sprigiona in casa mentre cuociono è impagabile!" – Maria, amante della pasticceria.
Come preparare le Girelle alla Nutella e Gocce di Cioccolato
Panoramica del processo
Preparare queste girelle è più facile di quanto si possa pensare. Seguiremo alcuni semplici passaggi, dall’impasto alla cottura, per ottenere dolcetti morbidissimi e golosi.
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Ingredienti
Cosa ti serve
Ecco gli ingredienti necessari per creare queste meravigliose girelle:
- 250 g di farina 00
- 50 g di zucchero
- 1 uovo
- 100 ml di latte
- 50 g di burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci
- 180 g di Nutella
- 50 g di gocce di cioccolato
Puoi personalizzare la ricetta usando cioccolato fondente o altro tipo di crema spalmabile se desideri.

Istruzioni
Passo dopo passo
- In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero e il lievito.
- Aggiungi l’uovo, il latte e il burro fuso. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Spolvera un piano di lavoro con un po’ di farina e stendi l’impasto con un mattarello fino a ottenere un rettangolo sottile.
- Spalma uniformemente la Nutella sul rettangolo di impasto e cospargi le gocce di cioccolato.
- Arrotola l’impasto dal lato lungo, formando un cilindro.
- Taglia il rotolo in fette di circa 2 cm e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, fino a quando non saranno gonfie e dorate.
- Sforna e lascia raffreddare prima di servire. Le Girelle alla Nutella e Gocce di Cioccolato si possono conservare in un contenitore ermetico per un paio di giorni. Buon appetito!
Come servire le Girelle alla Nutella e Gocce di Cioccolato
Suggerimenti per la presentazione
Le Girelle alla Nutella e Gocce di Cioccolato sono deliziose anche da sole, ma puoi renderle ancora più speciali servendole con una spolverata di zucchero a velo o un filo di cioccolato fuso. Se desideri una merenda completa, abbinale a un bicchiere di latte o una tazza di tè.
Come conservare
Consigli per la conservazione
Per mantenere il tuo dolce fresco, conservalo in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Se le girelle rimangono per più di un paio di giorni, puoi anche congelarle. Assicurati di avvolgerle bene in pellicola trasparente e segnale la data. Potrai riscaldarle in forno qualche minuto prima di gustarle.
Consigli per la realizzazione
Trucchi per un successo assicurato
- Assicurati che il burro sia fuso, ma non caldo: questo aiutera a mantenere l’impasto soffice.
- Per un sapore extra, aggiungi un pizzico di cannella all’impasto. Fa una grande differenza!
- Se l’impasto risulta troppo appiccicoso, non esitare ad aggiungere un po’ di farina mentre lo stendi.
Varianti
Idee creative
Puoi personalizzare queste girelle in tanti modi. Prova a sostituire la Nutella con crema di nocciole al caramello o aggiungi frutta secca per un gusto unico. Se desideri prepararle in versione più leggera, sostituisci il burro con yogurt greco.
FAQ
Domande comuni
Qual è il tempo di preparazione di questo dolce?
Il tempo totale di preparazione è di circa 30-40 minuti.
Posso sostituire la Nutella con un’altra crema?
Certo! Qualsiasi crema spalmabile, come quella di arachidi o di mandorle, può funzionare bene.
Come posso riscaldare le girelle congelate?
Puoi riscaldarle in forno a 150°C per 10 minuti, o nel microonde per 20-30 secondi, fino a quando sono calde.
Queste Girelle alla Nutella e Gocce di Cioccolato sono un dolce da non perdere. Preparale e lasciati conquistare dalla loro bontà!
